[Review] Nên mua bếp nướng điện nào tốt nhất 2021

Bếp nướng điện đang là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của các bà nội trợ hiện nay. Tuy nhiên, trên thị trường lại có rất nhiều loại bếp nướng điện đa dạng về mẫu mã chất lượng. Vậy làm sao để biết được bếp nướng điện nào tốt nhất hiện nay cho gia đình bạn? Hãy cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc này ngay trong bài viết hôm nay nhé!

Sản phẩm bếp nướng điện là gì?

Nên mua bếp nướng điện nào tốt nhất 2021
Bếp nướng điện là loại bếp làm chín thức ăn bằng cách sử dụng nguồn điện

Món nướng luôn là một trong những món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích từ xưa đến nay. Tuy nhiên, quá trình thực hiện món ăn này lại mất khá nhiều thời gian và công sức. Hiểu được khó khăn đó, khoa học đã phát minh ra một dòng sản phẩm mang tên bếp nướng điện để giúp cho những người yêu thích món nướng có thể dễ dàng thực hiện món ăn này hơn.

Theo đó, bếp nướng điện là loại bếp làm chín thức ăn bằng cách sử dụng nguồn điện để làm nóng hệ thống nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp tác động lên thức ăn.

Chức năng của bếp nướng điện

Bếp nướng điện được thiết kế hiện đại với đa dạng các chức năng

Các loại bếp nướng điện được thiết kế với nhiều chức năng và mẫu mã khác nhau. Một số chức năng điển hình của các loại bếp nướng điện hiện nay là:

Nướng hải sản

Ưu điểm của việc sử dụng bếp nướng điện để nướng hải sản là giúp hạn chế tình trạng các loại hải sản nướng bị khô cháy thường thấy khi nướng bằng than.

Các bạn chỉ cần ướp hải sản với các loại gia vị yêu thích trong vài phút cho thấm. Tiếp theo chỉ cần cho chúng vào bếp điện nướng và chỉnh nhiệt độ thích hợp và chờ thưởng thức.

Nướng thịt

Một lưu ý nhỏ khi nướng thịt là bạn phải điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho từng loại thịt. Có như thế miếng thịt nướng ra mới có thể giữ được độ mềm mại thơm ngon nhất.

Tương tự như nướng hải sản bạn chỉ cần ướp thịt trong vòng vài phút rồi cho thịt lên bếp nướng điều chỉnh nhiệt độ. Thịt sẽ được làm chín mềm từ từ từ trong ra ngoài thơm ngon và hấp dẫn.

Nướng bánh

Một số loại bếp nướng điện cho phép nướng bánh. Đây là dòng bếp có dung tích rộng rãi, có nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, có chế độ nướng trên và nướng dưới.

Nướng rau củ

Để bữa cơm thêm phong phú và giàu dinh dưỡng bạn có thể sử dụng bếp nướng điện để nướng rau củ. Thông thường khi nướng bạn cần chỉnh nhiệt độ từ 150 – 170 độ C để rau củ ngon hơn.

Nướng xiên quay

Xiên quay là món không thể thiếu trong danh sách các món nướng ngon. Với chiếc bếp nướng điện không khói thì món xiên quay sẽ được thực hiện một cách dễ dàng và tiết kiệm thời gian mà vẫn, giữ được độ tươi ngon của thức ăn..

Tại sao nên sử dụng bếp nướng điện?

Món nướng thơm ngon, không khói bụi

Như bạn đã biết việc nướng than thủ công sẽ tạo ra nhiều khói bụi than dính trên thức ăn. Bụi than sẽ làm ảnh hưởng chất lượng món ăn và sức khỏe của người dùng. Bếp nướng điện có thể giải quyết triệt để tình trạng này, mang lại món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Dễ dàng vệ sinh

Bạn có thể dễ dàng lau chùi bếp sau mỗi lần sử dụng nhờ vào lớp chống dính giúp chiếc bếp không bị dính cháy. Bếp với thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng tháo lắp vệ sinh là cất trữ.

Vệ sinh bếp nướng điện dễ dàng

Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng

Bạn có thể dễ dàng thay đổi nhiệt độ thích hợp với từng loại đồ nướng nhờ núm điều chỉnh. Núm điều chỉnh có chú thích rõ từng mức nhiệt tối ưu cho các loại thực phẩm giúp bạn thao tác dễ dàng hơn. 

An toàn cho sức khỏe

Bếp nướng điện không tạo ra khói an toàn cho sức khỏe

Sản phẩm sử dụng điện năng nên không tạo ra khói và độc tố cho con người khi hít phải. Ngoài ra, ở hầu hết các loại bếp nướng điện đều được thiết kế thêm khay thoát mỡ tiện ích. Chiếc khay này vừa giúp bạn tiết kiệm dầu vừa giảm lượng cholesterol. Bạn còn có thể đặt bếp trực tiếp lên bàn ăn mà vẫn không lo ngại an toàn cho trẻ nhỏ.

Tiện lợi và nhanh chóng

Một điều khiến bạn không thể không muốn có ngay một chiếc bếp nướng điện là tiết kiệm thời gian. Hơn thế nữa, thao tác nướng trên bếp nướng điện cũng đơn giản hơn rất nhiều so với bếp than truyền thống.

Phân loại bếp nướng điện

Bếp nướng điện với vỉ nướng chống dính có rãnh thoát mỡ

Bếp nướng điện với vỉ nướng chống dính có rãnh thoát mỡ

Đây là loại vỉ nướng có nhiều rãnh nhỏ để mỡ từ đồ nướng chảy xuống khay bên dưới lúc nướng. Bề mặt vỉ được thiết kế lớp chống dính giúp thực phẩm chín đều và thơm ngon.

Bếp nướng điện với tấm vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng

Bếp nướng điện với tấm vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng

Đây là loại vỉ có thiết kế dạng phẳng tương tự như chảo chống dính. Bề mặt vỉ chỉ có 1 rãnh nhỏ để mỡ thừa thoát ra. Loại bếp này thường được sử dụng để nướng thịt và rau củ. Ưu điểm của nó là dễ dàng vệ sinh và lau chùi.

Bếp nướng điện với lớp vỉ nướng chống dính 2 trong 1

Bếp nướng điện với tấm vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng

Đây là dòng bếp nướng điện vừa có rãnh thoát mỡ vừa có thêm phần mặt phẳng chống dính. Vậy nên vừa có thể  nướng thực phẩm tươi sống vừa có thể dùng để nướng rau củ.

Bếp nướng điện tích hợp nồi lẩu

Bếp nướng điện tích hợp nồi lẩu

Đây là dòng bếp nướng đa năng và tiện dụng nhất hiện nay. Nó cho phép bạn cùng lúc nấu cả món nướng và món lẩu với thiết kế bếp chia làm hai phần riêng biệt. Loại bếp này rất tiện dụng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Bếp nướng điện kiểu Barbecue

Bếp nướng điện kiểu Barbecue

Đây là loại bếp nướng với một cụm điện trở công suất lớn lắp bên dưới vỉ nướng inox giúp. Cụm điện trở này sẽ giúp thực phẩm được nướng chín nhanh chóng hơn. Bếp nướng điện kiểu BBQ rất tiện lợi và có thể giữ gìn hương vị thơm ngon cho món ăn.

Top 5 bếp nướng điện đáng mua nhất hiện nay

Bếp nướng điện Kangaroo KG699G – 2000W

Bếp nướng điện Kangaroo KG699G – 2000W

Thương hiệu: Kangaroo

Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam

Sản xuất tại: Trung Quốc

Model: KG699M

Chất liệu: Mặt hợp kim phủ lớp chống dính vân đá hoa cương

Công suất: 2000W

Màu/Họa tiết : Hoa Cương

Trọng lượng: 1.8 Kg

Kích thước: 48 x 28 x 11 cm

Ưu điểm

  • Đến từ thương hiệu được tin dùng trong nước.
  • Kích thước rộng rãi 48 x 28 x 11cm có mặt bếp lớn có thể  phục vụ nhiều người.
  • Mặt bếp được làm từ vân đá hoa cương siêu chống dính, siêu sang.
  • Công suất bếp 2000W giúp nướng chín thức ăn nhanh hơn.
  • Thiết kế thông minh với bộ tay cầm chữ U giúp điểm cầm chắc chắn.
  • Bộ chỉnh nhiệt độ với 5 chế độ nhiệt khác nhau phù hợp cho mỗi loại thức ăn.
  • Được trang bị thêm  khay chứa dầu thừa.

Khuyết điểm

  • Đây là chiếc bếp nướng điện không có nắp.
  • Mất thời gian làm nóng khi vừa cắm điện do mặt bếp làm từ đá.

Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607 – 1500W

Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607 – 1500W

Hãng: Sunhouse

Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam

Sản xuất tại: Trung Quốc

Model: SHD4607

Công suất: 1500 W

Chất liệu: Mặt bếp làm bằng hợp kim nhôm phủ lớp chống dính

Màu sắc: Đen

Kích thước: Dài 50 cm – Rộng 23.5 cm – Cao 10.5 cm

Trọng lượng: 3.5 kg

Ưu điểm

  • Đến từ một thương hiệu rất có uy tín trong nước.
  • Kích thước bếp nướng điện vừa phải 47 x 23.5 x 10.5cm.
  • Thiết kế bếp nhỏ gọn, tiện lợi hơn với bộ tay cầm dễ dàng di chuyển.
  • Bề mặt bếp nướng điện phủ 2 lớp chống dính giúp bếp không bị bám dầu..
  • Mặt bếp khá rộng có thể nướng nhiều loại thức ăn trong cùng một lúc.
  • Công suất bếp là 1500W giúp thức ăn được nướng chín nhanh chóng.
  • Có bộ chỉnh nhiệt dạng núm xoay dễ dàng chỉnh nhiều mức nhiệt khác nhau.

Khuyết điểm

  • Chế độ tự động phát của chiếc bếp nướng điện này đôi khi tự giảm nhiệt độ trong khi thức ăn chưa chín hẳn.
  • Lượng dầu thừa sinh ra khi nướng bếp nướng điện nhiều hơn so với các loại bếp khác.

Bếp nướng điện Lock & Lock Electronic Grill ẸG231 – 2000W

Bếp nướng điện Lock & Lock Electronic Grill ẸG231 – 2000W

Hãng Sản Xuất: LOCK&LOCK.

Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc.

Sản Xuất Tại: Trung Quốc.

Model: Electronic Grill ẸG231.

Kích Thước: 520x270mm.

Màu sắc: Đen.

Công Suất: 2000W.

Bảo Hành(trực tiếp tại siêu thị): 1 năm.

Ưu điểm

  • Đến từ thương hiệu nổi tiếng uy tín của Hàn Quốc.
  • Thiết kế  trang nhã, sang trọng với màu đen tinh tế phù hợp với mọi không gian.
  • Kích thước mặt bếp khá  lớn 50 x 27cm có thể sử dụng cho gia đình đông người.
  • Công suất bếp điện lên đến 2000W giúp thức ăn được nướng chín một cách nhanh chóng.
  • Bề mặt bị bếp nướng  được phủ lớp chống dính Teflon an toàn cho sức khỏe người dùng.
  • Bếp có 5 mức độ nhiệt khác nhau, có thể tùy chỉnh dễ dàng bằng núm xoay tiện dụng.
  • Bếp nướng điện có lỗ thoát dầu thừa cực kỳ tiện dụng.

Khuyết điểm

  • Vệ sinh bếp khó khăn do kích thước bếp lớn không dễ tháo rời.

Vỉ nướng điện Tiross TS968

Vỉ nướng điện Tiross TS968

Hãng sản xuất: Tiross

Xuất xứ thương hiệu: Ba Lan

Sản xuất tại: Trung Quốc

Model: TS968

Chất liệu: Hợp kim nhôm

Màu sắc: Đen

Công suất: 2.000W

Kích thước: 40,2cm x 30,5cm

Bảo hành: 12 tháng

Ưu điểm

  • Đến từ thương hiệu nổi tiếng uy tín của Ba Lan.
  • Kích thước bếp nướng khá nhỏ gọn 5 x 35 x 9cm dễ di chuyển
  • Công suất bếp lên đến 2000W nhanh chóng nướng chín thức ăn sau vài phút.
  • Bếp có 5 mức nhiệt khác nhau dễ dàng điều chỉnh bằng các núm xoay.
  • Bếp nướng điện Tiross TS968 thiết kế gọn gàng, hiện đại với 2 mặt bếp riêng biệt.
  • Bếp nướng này có thể dùng để nướng, chiên, xào nấu rất nhiều món ăn khác nhau .
  • Dễ dàng vệ sinh bếp với  lỗ hút dầu mỡ thừa.

Khuyết điểm

  • Bộ dây cắm điện khá ngắn nên gây bất tiện cho người sử dụng.

Bếp nướng điện không khói Comet CM5656C – 1800W

Bếp nướng điện không khói Comet CM5656C – 1800W

 

Hãng Sản Xuất: COMET 

Xuất xứ thương Hiệu: Việt Nam

Sản Xuất Tại: Trung Quốc

Model: CM5656T

Công Suất: 1800W.

Kích Thước: 58 x 9,2 x 33,5cm / Mặt nướng : 45 x 30cm.

Trọng Lượng: 2.2 Kg

Chất Liệu: Mặt nướng hợp kim nhôm / Tay cầm bằng nhựa / Tấm chắn Inox.

Màu Sắc: Đen

Bảo Hành (trực tiếp tại siêu thị): 12 Tháng

Ưu điểm

  • Đến từ một thương hiệu rất có uy tín trong nước.
  • Thiết kế  sang trọng trang nhã với bề mặt bếp được làm từ Ceramic siêu chống dính.
  • Bộ tay cầm bằng nhựa của bếp nướng giúp người sử dụng dễ di chuyển.
  • Bếp nướng  không sinh ra  khói nên không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
  • Công suất bếp nướng lên đến 1800W giúp thức ăn chín nhanh và đều hơn.
  • Có khay chứa mỡ thừa dễ dàng tháo rời cả khi bếp đang hoạt động.

Khuyết điểm

  • Bộ tay cầm hai bên không quá chắc chắn khiến người sử dụng dễ bị tụt tay.

Một số tiêu chí lựa chọn bếp nướng điện nào tốt nhất

Nhu cầu sử dụng bếp nướng của gia đình

Tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình mà bạn có thể chọn loại bếp phù hợp nhất. Bạn có thể xem xét số lượng thành viên, nhu cầu ăn uống của từng người để làm tiêu chí lựa chọn bếp nướng.

Giá thành bếp nướng

Giá bếp nướng điện phụ thuộc vào tính năng, kiểu dáng và thương hiệu của từng dòng bếp. Những loại bếp có thiết kế đẹp với nhiều chức năng sẽ có giá thành cao hơn các sản phẩm còn lại. Vậy nên, tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình mà bạn nên chọn loại bếp có giá cả hợp lý với túi tiền của mình.

Công suất của bếp nướng điện

Chọn mua theo công suất của bếp nướng điện

Tốc độ chín nhanh hay chậm của thức ăn sẽ phụ thuộc vào công suất của bếp nướng. Vì vậy trước khi mua bạn nên cân nhắc đến vấn đề này. Bạn nên chọn những dòng bếp có công suất từ 1200 đến 2000W là phù hợp nhất để thực phẩm vừa chín nhanh lại vừa tiết kiệm điện.

Chất liệu của bếp nướng

Chất liệu vĩ nướng sẽ quyết định đến hương vị của món ăn và độ bền của bếp nướng. Nên chọn những chiếc bếp nướng điện có chất liệu hợp kim cao cấp không gỉ, có lớp chống dính. Dòng bếp này có khả năng chịu nhiệt cao và không bị cháy xém khi nướng.

Kiểu dáng bếp nướng

Bạn nên chọn những loại bếp có kiểu dáng dài, có tay cầm cách nhiệt, có chân đế chắc chắn.  Bếp nướng điện nào tốt chính là những chiếc bếp có nút điều chỉnh nhiệt độ và khay hứng mỡ thừa. Ngoài ra, nên chọn những chiếc bếp cho phép tháo lắp các bộ phận cần dễ dàng được tháo lắp để vệ sinh nhanh hơn.

Một số lưu ý sử dụng bếp nướng không khói an toàn và hiệu quả

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi nướng

Để món nướng được hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng hơn bạn nên chọn những nguyên liệu nướng tươi ngon nhất. Trong khi nướng, nên trải đều để thức ăn nhanh chín và chín đều hơn.

Chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại đồ nướng

Lưu ý nên chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại đồ nướng

Tiếp theo đó bạn chỉ cần cắm phích cắm của bếp vào ổ điện và điều chỉnh nhiệt độ rồi chờ cho bếp nóng lên. Sau khi bếp đủ nóng bạn hãy dùng cọ hoặc muỗng phết một chút dầu ăn lên bề mặt bếp. Thường thì bếp nướng điện sẽ có nhiệt độ từ 80°C – 240°C với 5 mức nhiệt.

Đặc biệt với những loại thịt khá dày thời gian chín sẽ lâu hơn. Bạn nên nướng chúng ở mức nhiệt thấp để có thể chín từ từ. Nếu nướng ở nhiệt độ quá cao thịt sẽ cháy mặt ngoài mà vẫn chưa chín đến bên trong.

Tìm vị trí thích hợp để đặt bếp

Khi dùng bếp nướng điện  thì việc tìm vị trí thích hợp để đặt bếp nướng rất quan trọng. Cũng như đối với bếp điện từ, bạn nên đặt bếp ở ngang tầm mắt, tránh đặt bếp ở quá cao hoặc thấp quá. Hãy chọn ví trí mà bạn có thể dễ dàng cho thực phẩm vào bếp nướng và lấy ra khi nướng xong. 

Tuyệt đối không chạm tay vào bếp

Khi nướng bằng bếp nướng điện, bạn tuyệt đối không được chạm tay vào bề mặt vĩ nướng. Để nướng chín thức ăn thì mặt bếp phải có nhiệt độ thật cao. Vì vậy, việc chạm tay vào mặt nướng lúc đang nướng là vô cùng nguy hiểm.

Bảo quản bề mặt bếp nướng điện

Bề mặt bếp nướng điện là bộ phận rất quan trọng vì là nơi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn. Vậy nên, khi sử dụng bếp bạn cần chú ý bảo quản bề mặt nướng cũng như lớp chống dính. Chỉ nên sử dụng đũa gỗ, thìa gỗ để trở thức ăn, tránh dùng những vật sắc nhọn hoặc bằng kim loại có thể xước hoặc làm gây bong lớp chống dính.

Vệ sinh bếp nướng điện sau khi sử dụng

Sau mỗi lần sử dụng cần phải vệ sinh bếp nướng điện sạch sẽ

Bạn phải để bếp nướng nguội hẳn, ngắt hết nguồn điện của bếp sau đó vệ sinh bếp. Có thể sử dụng nước lạnh hoặc nước rửa chén để vệ sinh bếp đều được. Sau khi rủa xong để bếp khô ráo hẳn rồi lắp lại vị trí ban đầu cho những lần nướng sau. Sử dụng bếp nướng điện đúng cách là không để bếp tiếp xúc với những chất có tính tẩy mạnh như chanh, dấm… tránh tình trạng mài mòn lớp chông dính của bếp.

Vệ sinh bếp được xem là bước rất quan trọng trong cách sử dụng bếp nướng điện. Thường xuyên vệ sinh bếp giúp bếp nướng điện của bạn sạch sẽ, đảm bảo được độ bền.

Kết luận

Hy vọng qua bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp nướng điện, cũng như những lợi ích mà nó mang lại. Qua một số review về 5 loại loại bếp nướng điện được tin dùng nhiều nhất hiện nay, có lẽ bạn đã chọn được cho gia đình mình một chiếc bếp nướng điện nào tốt nhất và phù hợp nhất rồi phải không. Chúc bạn và gia đình có những bữa tiệc nướng thật ngon miệng và vui vẻ nhé.

Cám ơn bạn đã quan tâm đến bài viết của canhnhe.com. Nếu thấy hữu ích hãy chia sẻ thông tin này với bạn bè của mình nhé!!!

Viết một bình luận

0 Chia Sẻ
Chia Sẻ
Chia Sẻ
Ghim